Blog

Oranžno vino je novo črno

Oranžna vina so povsod! Zaradi globokega, bogatega okusa pomarančnega vina so priljubljena med zvezdniki in vplivneži. Vsakdo je bil opažen med srkanjem oranžnih vin in ni čudno, zakaj: okusna so! Pikanten, saden okus tega vina je kot nalašč za kombiniranje z vašo najljubšo hrano. Ne glede na to, ali ga

Blog

Kakšno vino je popolno zimsko vino?

Vsi vemo, da je zima čas za velika, drzna in grelna rdeča vina. Syrah / Shiraz – odlično vino za zimo Popoln čas za crkljanje pred ognjem s kozarcem nečesa posebnega. Če iščete drzno, aromatično in popolno za hladno zimsko vreme, predlagamo kozarec vina Sanctum Syrah. Je rdeče vino polnega

Blog

Osnove kombiniranja belega vina s hrano

Ko gre za združevanje belega vina s hrano, ni enotnega pristopa za vse. S široko paleto belih vin, ki so na voljo, so možnosti neskončne. Od suhih do sladkih in od lahkih do polnih, bela vina lahko povežete z vrsto jedi. Tukaj je nekaj osnovnih nasvetov, ki vam bodo pomagali

Blog

Anatomija odličnega vina

Če ste novi v svetu vina, je lahko malce presenetljivo. Zaradi velikega nabora stilov in raznolikosti je težko vedeti, na kaj iskati pri izbiri steklenice. Poznavanje anatomije odličnega vina vam lahko pomaga najti popolno steklenico za vsako priložnost. Sorta grozdja Prva stvar, ki jo je treba upoštevati, je sorta grozdja.

Blog

5 odličnih razlogov, da poskusite vino

Degustacija vin je odličen način za preizkušanje različnih vin, pa tudi za spoznavanje različnih sort grozdja, regij in tehnik pridelave vina. Tu je pet odličnih razlogov, da poskusite vinsko izkušnjo: 1. Odklenite skrivnosti vina. Degustacija vin je popoln način za raziskovanje očarljivega sveta vina. Naučite se prepoznati različne sorte in

Blog

Kratek vodnik po nasvetih za kombiniranje vin

Vino lahko popestri okus jedi, vendar ni vedno lahko poznati par vina in hrane. Pri toliko različnih okusih in stilih vina je težko vedeti, kaj kombinirati s svojim obrokom. Na srečo smo pripravili hiter vodnik, ki vam bo pomagal najti popolno vinsko kombinacijo za vaš naslednji obrok. Kombinacija vina in

Blog

Kompleksni svet taninov v rdečem vinu

Ste se kdaj vprašali, zakaj imajo rdeča vina tako rahlo grenak okus? To je zaradi taninov v rdečem vinu. Tanini so naravno prisotne spojine, ki jih najdemo v grozdju ter drugem sadju in rastlinah. Rdečim vinom dajejo značilen okus ter vinu dodajo kompleksnost in strukturo. Z razumevanjem taninov v rdečih

Blog

Razlike med rdečimi vini modri pinot in syrah

Rdeča vina modri pinot in syrah sta med najbolj priljubljenimi pijačami, ki jih ljudje uživajo. Pravijo, da je celo najbolj priljubljena alkoholna pijača na svetu, in to z dobrim razlogom – preprosto je dobrega okusa! In svet bi bil veliko manj zabaven brez rdečega vina Če uživate ob kozarcu rdečega