Posebna velikonočna večerja na Malem Lošinju

Z velikim veseljem sporočamo, da smo novo sezono na Malem Lošinju odprli z izjemno velikonočno večerjo v restavraciji Matsunoki v Hotelu Bellevue, kjer so bila za vinsko spremljavo izbrana vina Sanctum.

Matsunoki, Michelin priporočena restavracija in nosilka 16 točk Gault&Millau, je znana po vrhunski predstavitvi tradicionalne japonske kulinarike.

Vino Sanctum je spremljalo vsak krožnik:

– Chardonnay 2023 s tartarjem wagyu,
– Chardonnay Prestige 2022 s karpačem iz školjk,
– Pinot Noir 2022 s sušijem,
– Devina 2022 s telečjimi ličkami,
– Pinot Noir Prestige 2022 za zaključek večera.

Hvaležni smo, da smo lahko del večera, kjer je vsak detajl štel, in ponosni, da so Sanctum vina soustvarila začetek nove sezone na Lošinju.